Вино Valpolicella Superiore Ripasso Pagus Bisano 0.75 л

Оценить
Сочетаемость
Рейтинги и награды:
CHLG 2016 Бронза
Тест Тест Тест
Decanter 87
Тест Тест Тест
2400 р.
Нет в наличии
Артикул: R2-00005663
Характеристики
Все характеристики
Бренд
Цвет
Сахар
Категория вина
DOC
Объем
Винтаж
Рейтинг

Винодельня Pagus Bisano находится вблизи знаменитого города Верона, входит в Cantina di Verona, и располагается в зоне Valpolicella. Производитель делает еще 15 разных вин, большинство из которых красные, такие как Амароне, Рипассо, Рипассо Сьюпериор, базовые вина из Вальполичелла и др. На территории холмов Беричи, между Вероной и Падуа, производятся вина категории DOC (Controlled Designation of Origin) и DOCG уже несколько столетий. Климат схож средиземноморскому и обеспечивает идеальное вызревание винограда на солнечных склонах.

Красное сухое вино Вальполичелла Сьюпериоре Рипассо Пагус Бизано

Особенности
Деликатное гребне отделение и прессование винограда. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температурах (22 - 28°С). Мацерация на мезге 10 дней. Вторая ферментация на мезге от Амароне. Выдержка в дубовых бочках. Потенциал хранения 3-8 лет.
Органолептика
Вино рубиново красного цвета. Насыщенный цветочный букет с нюансами красных зрелых ягод и джема. Богатое и округлое вино во вкусе с преобладанием зрелых красных и черных ягод.
Сочетаемость
Идеально сочетается с любыми мясными блюдами, выдержанными и ферментированными сырами. Температура подачи 18 – 20°С.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Характеристики
Терруар Древние вулканические породы
Форма бокала Стандартный бокал для красного
Крепость 14%
Рекомендуемые товары
Професиональный кавист поможет определиться с выбором
Позвонить мне