Château d’Armailhac — винодельческое хозяйство в апелласьоне Пояк в Медоке. Как Mouton d'Armailhac, он занял пятое место в классификации Бордо 1855 года . Улучшение качества в последние десятилетия означает, что теперь это вино считается одним из лучших вин Pauillac.
Виноградник расположен к югу от деревни Ле Пуйяле, в непосредственной близости от Мутона Ротшильда и недалеко от Понте-Кане . Он занимает 172 акра (70 гектаров) и засажен 52 процентами Каберне Совиньон , 36 процентами Мерло, 10 процентами Каберне - Франа и 2 процентами Пти Вердо . Виноград ферментируется в 23 чанах из нержавеющей стали с гравитационной подачей, размеры которых соответствуют различным участкам виноградника. Вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках; одна треть в новых, одна треть в однолетних и одна треть в двухлетних бочках.
Поместье было основано в 1750 году как Mouton d'Armailhac. Он был куплен бароном Филиппом де Ротшильдом из Mouton Rothschild в 1934 году. В его обширных хозяйственных постройках находится оборудование для виноградников обоих владений. С 1956 года он претерпел необычно большое количество изменений названия, отражающих его связи со своим более престижным соседом, сначала став Мутон-Барон Филипп, затем Мутон Баронн и Мутон-Баронн-Филипп. Наконец, в 1989 году было принято решение о том, что качество вина заслуживает собственной, полностью отчетливой идентичности, и поэтому оно начало свою жизнь под нынешним названием.
