Виноградники Крыма и Краснодарского края – основной источник ягод для российских игристых вин, в том числе относящихся к премиум-категории. Именно такие напитки представлены в нашем каталоге. Мы предлагаем только те марки, которые достойны внимания истинного ценителя вина.
Мы привыкли называть шампанским любое игристое вино. Для большинства людей в нашей стране российское шампанское – это дешевый шипучий напиток. Его открывают всего раз в год, 31 декабря, так что не имеет большого значения, как он называется. Но многие российские игристые вина готовят так, что их можно поставить в один ряд с серьезными марками из самой Шампани.
В российском виноделии применяют как метод Шарма-Мартинотти, так и классическую технологию шампенуаза. Хоть у нас и нет таких строгих норм, как во Франции, знаменитые «Фанагория», «Балаклава», «Абрау-Дюрсо» доказывают, что винодел способен и без регламентов выдавать качество. Попробуйте что-нибудь из нашей подборки элитных российских игристых вин и убедитесь сами.
