Вино Gramineta Tenuta di GRAMINETA

Оценить
Сочетаемость
Характеристики
Все характеристики
Бренд
Цвет
Сахар
Категория вина
DOC
Сортовой состав
Объем
Винтаж

Красное сухое вино Граминета от хозяйства Граминета Тоскана Маремма

Особенности
80% Санджовезе, 20% Мерло. Ручной сбор винограда. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контроле температур (26 - 28°С). Мацерация на ферментационном марке 20-22 дня. Санджовезе выдерживается в стальных чанах на осадке 6 месяцев, Мерло – в деревянных бочках 12 месяцев. Вино смешивается, разливается по бутылкам, выдерживается в бутылках минимум 6 месяцев. Потенциал хранения 7 - 10 лет.
Органолептика
Вино интенсивного рубинового цвета. В аромате зрелые красные фрукты переплетаются с нотами ванили, в завершении проявляются ликерные тона. Прекрасная структура вина состоит из фруктов и свежести, с сочностью, присущей Мерло. Прекрасные бархатные танины.
Сочетаемость
Можно пить отдельно. Отлично сочетается с мясными блюдами и выдержанными сырами. Температура подачи 18-22°С.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Характеристики
Особености выдержки 80% - в стальных чанах на осадке 6 мес., 20% - 1 год в дубе, далее 6 мес. в бутылке
Форма бокала Стандартный бокал для красного
Экологичность BIO
Крепость 14.5%
Рекомендуемые товары
Професиональный кавист поможет определиться с выбором
Позвонить мне