Дегустации

Дегустация вин Cantine del Notaio

Стоимость - 1200 рублей
Место проведения - м. Полежаевская
Дата - 20.11.18 20:00

Неизвестная и великая Базиликата! Мы вас порадуем и удивим уникальными винами!

Дегустация с производителем Cantine del Notaio 20 ноября в 20:00 в Винотеке на Гризодубовой,2

Базиликата (Basilicata)

В трудах Плиния Старшего (1 в.) имеются сведения о виноградарстве и виноделии в регионе Базиликата.

Базиликата (Basilicata), Лукания (Lucania) — виноградарско-винодельческая область Италии. Располагается на Апеннинском полуострове у залива Таранто. Рельеф в основном гористый (до 2000 м над уровнем моря) и холмистый. Восточная часть области – плато, юго-восточная – прибрежная низменность. Климат средиземноморский, сухой. Почвы, главным образом, глинистые.

В области наблюдается систематическое сокращение смешанных и рост специализированных насаждений винограда. Столовые сорта: Латтурайо черный, Мускат коммуни, Реджина, Мускат гамбургский, Кардинал, Королева виноградников, Барезана. Основные винные сорта: Альянико, Мальвазия белая, Мальвазия черная, Бомбино белый, Бомбино черный и др. Основные производимые вина: Барбера, Альянико, Мальвазия-дель-Вультуре, Мускат-дель-Вультуре, Аспринио.

Винодельческое хозяйство Cantine del Notaio находится в самом сердце Basilicata. Свое предназначение владельцы Кантины дель Нотайо видят в полном исследовании потенциала сорта винограда Альянико дель Вультуре (Aglianico del Vulture). В собственности находится 30 га виноградников с уникальным терруаром для виноградарства: в летний период большая разница между дневными и ночными температурами, отсутствие дождей, удачная экспозиция виноградников и богатые вулканические почвы. Виноградники расположены в уникальной зоне Вультуре, и немного разбросаны в пяти разных муниципалитетах (Maschito, Ripacandida, Ginestra, Rionero, Vulture), что позволяет проводить серьезную исследовательскую работу по сортам винограда.

Вина Cantine del Notaio выдерживаются в очень старых естественных погребах глубиной от 1600 м., которые принадлежали францисканским монахам (подземные улицы, простирающиеся на 1500 километров), которые гарантируют постоянные температуры и влажность в течение всего года. Cantine del Notaio производит 13 вин, 11 из которых из винограда с Aglianico del Vulture. Сбор урожая длится с конца августа до конца ноября, что отражается в стилистике вин.

Вина, представленные на дегустацию, обладают высокими рейтингами и наградами мировых экспертов:

1. «L’Atto» Rosso Basilicata IGT, Italy 2014 «ЛАтто» Россо, Базиликата, Италия 2014 WS 88

2. «Il Sigillo», Aglianico del Vulture DOC, 2010 «Иль Сижилио», Альянико дель Вультуре 2010 WS (Wine Spectator) 92; RP (Robert Parker) 96; Vivino 4,1

3. «La Firma» Aglianico del Vulture, Basilicata, Italy 2012 «Ла Фирма», Альянико дель Вультуре, Италия 2012 WE (Wine Enthusiast) 93, WS 90

4. «Il Preliminare» Bianco Secco Basilicata IGT, Italy 2015 «Иль Премилинаре» Бьянко, Секко, Базиликата, Италия 2015 

5. «Il Repertorio» Aglianico del Vulture DOC Rosso, Italy 2016 «Иль Реперторио»Альянико дель Вультуре, Россо, Италия 2016 VinItaly 91/100, Decanter 86/100

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...